皮书观点
近日,河北省社会科学院与社会科学文献出版社联合发布了《河北蓝皮书:河北旅游发展报告(2022)》。
蓝皮书指出,河北民宿业围绕服务京津冀旅游消费市场,经营模式推陈出新
河北省承接京津旅游高端服务水平辐射带动作用,近年来接待京津游客数量持续上涨,为京津冀旅游市场做出巨大贡献,极大丰富了小众旅游出行选择,尤其是疫情防控期间游客出行基本都选择小范围旅行,河北省景点大多在京津1~2小时交通圈内,因此成为京津旅游的首选。加之进入冬季后,张家口滑雪场就极受欢迎,许多因为疫情不能去日韩、欧美等国家的滑雪爱好者纷纷选择来张家口旅游。
为满足不同群体住宿需求,河北省涌现了一批小众民宿经营者,同时各大民宿运营平台也入驻河北,参与线上和线下经营管理。根据民宿的运营规模、品质档次、服务水准等方面,河北省民宿主要分为以下四种经营模式。
一是独立经营型。其是民宿主个人承担和独立拥有的经营模式,也是目前省内民宿最普遍的经营方式,依托附近旅游景区,民宿主人利用自有或者租用的民宅进行简单改造和装修,接待到访游客。这种经营模式的特点是投资门槛低、规模小且价格亲民,主要以服务中低端游客为主。
二是集体经营型。其通常在乡村旅游景区实行,依托环境幽静、地质风貌特点突出的古老村落,村民通过土地出租、土地入股等形式参与经营,经过统一装修改造,将村集体打造成乡村旅游度假区或度假小镇。这种经营方式前期投入较多且规模化程度较高,促使乡村民宿长期稳定发展,能为当地居民带来收益,且对其原来的生产生活方式影响不大,接待的游客面广,具有较强的延续性。
三是连锁酒店型。其需要依靠成熟酒店或管理平台等专业化运营团队,通过其客户群系统实现接待、营销、管理、售后一体化维持后续经营活动,一般定位中高端目标客户群,需要雄厚的资金支持。
四是专业托管型。托管型民宿与连锁酒店型相似,但不同的是托管型民宿只是在运营层面合作,运营方并不具有房屋产权。房东仍然主持接待,但民宿运营方面的工作,如装修设计、营销宣传、管家保洁等服务均由运营方负责,房东只需要支付相关服务费。该运营模式基于成熟的产业运营链和线上平台,如途家、携程、艺龙、爱彼迎等,为民宿行业提供了广阔的发展空间,为房东和房客都提供了便利。精细化运营和管家式服务为房东和租客均提供了安全保障和多样化的选择(见表2)。
(参见《河北蓝皮书:河北旅游发展报告(2022)》p82~83,社会科学文献出版社2022年5月)





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