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中国国家安全

安全事件

中国将搭建有效的全球食品安全治理平台
来源:中国医药报   作者:   发布时间:2016-12-14
  本报北京讯 记者李雪墨报道 12月12~13日,由国家食品药品监管总局主办、中国营养保健食品协会承办的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开。记者从会上获悉,我国特殊食品行业供需两旺,一方面拥有全球最大的特殊食品消费市场,健康需求迫切且多样,市场开发潜力巨大;另一方面已具备全产业链研发制造能力,在原料供应、产品加工等方面已成为全球供应链重要组成,行业体量跃居全球前列。
  会上,国家食品药品监管总局副局长滕佳材介绍,与30年前相比,中国人口消费结构正在发生巨大变化,人均口粮消费量下降了40%,肉蛋奶的消费量增加了2倍,食用植物油的消费量增加了3倍,中国公众饮食消费已经从保障数量安全为主转向更加注重营养健康,中国市场也成为全球最大的营养健康类食品消费市场。据不完全统计,2015年中国保健食品的产值约4000亿元,生产企业2600多家,婴幼儿配方乳粉企业有100余家,产量达到70多万吨,2016年上半年的产量同比增长14.2%。
  滕佳材指出,为促进产业整体、健康、可持续发展,食品药品监管总局以新修订《食品安全法》为根本遵循,以维护公众健康权益为出发点,秉持法治与科学、管理与服务并重的理念,重点解决特殊食品行业发展和监管中的突出问题。通过打造国际领先的监管和科学评价体系,对内促进产业转型升级、提质增效,提升行业国际竞争力;对外加强国际合作交流,互通有无、优势互补,共同促进全球大健康行业发展。
  滕佳材强调,食品生产消费链条已跨越国界限制。中国将继续深化与世界各国监管部门的交流合作,学习借鉴各国先进的食品安全监管的法律制度、标准体系、技术法规、管理规范,建立更加顺畅的食品安全信息共享机制,协调技术标准和有关规则,搭建有效的全球食品安全治理平台。
 
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