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白酒行业进入“后调整时代”,应加快国际化进程
——《白酒行业蓝皮书:中国白酒企业竞争力指数报告(2019)》指出
来源:白酒行业蓝皮书  作者:张雯鑫   发布时间:2019-09-24

  2019年9月8日,中国轻工业联合会中国食品安全工程白酒大数据研究院与社会科学文献出版共同发布了《白酒行业蓝皮书:中国白酒企业竞争力指数报告(2019)》。

  新中国成立以来,白酒行业经历了70年不平凡的发展历程。在这70年中,中国白酒行业经历了缓慢恢复、高速增长、连续下滑、再次调整等起起落落、上下波动的过程。尤其是近年来,在国家反腐等政策的影响下,白酒行业更是进入了深度调整期,进入了白酒行业所谓的“后调整时代”。当前,中国白酒行业的明显特征是,“强者愈强、弱者愚弱”,“马太效应”日益形成,一线白酒企业通过产品系和价格带的扩大实现了挤压式增长,中小白酒企业的市场份额被进一步挤压,产品和品牌进一步向一线企业聚焦,中小白酒企业的传统优势和文化特色被削弱和忽视。这是一个不合理的竞争失衡状态,不利于中国白酒行业整体水平的提高。

  蓝皮书指出,中国白酒产品国际市场占有率低下,需要提升整体竞争力以走向国际市场。

  中国是世界酒文化大国、酒生产大国、酒消费大国,中国白酒是传统文化的智慧结晶,是中华文化里最有代表性的符号之一。因此,中国白酒作为深刻影响中华民族的文化产品,不论从经济效益角度还是文化传播角度都应该走向国际市场和世界各国。同时,白酒作为消费品,其景气程度受人均可支配收入影响也很大,在国内市场规模相对固定的情况下,中国白酒企业尤其是二线以下白酒企业应该走向国际市场。虽然我国综合实力和影响力日益增长,但中国白酒的地位和作用在国际市场上并未体现出来。据搜狐财经、糖酒快讯、和讯网等相关网站统计数据显示,中国白酒的产量占世界烈性酒的40%,但是市场份额却不到1%。因此,中国白酒走向国际化是未来中国白酒行业的必然趋势和必由之路。

  (参见《白酒行业蓝皮书:中国白酒企业竞争力指数报告(2019)》p1-2,社会科学文献出版社2019年9月)

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