普洱茶类金融特征不断凸显，产业发展态势趋于平衡

　　《中国普洱茶产业发展报告（2021~2022）》指出，2020～2022年，中国主要的茶产区在种植端受新冠疫情影响不大，但在采摘尤其是茶园体验、产品销售终端等方面受影响较大，受绿茶、红茶冲泡、品饮和消费方式影响，终端茶馆消费断崖式下滑，导致主要茶产区茶叶采摘受到一定影响，毛茶质量无法保障，品牌企业产品滞销，不少中小茶企业面临倒闭。

　　2020年、2021年春茶类批发市场受疫情影响，2019年度不同种类的茶尚有库存，疫情到来时尚未出手，后来新茶又进入市场，茶叶经销商资金压力和心理压力过大，这对茶叶小商户影响较大。

　　反观普洱茶，它特有“醇化生香，保值增值”的类金融属性，每年的普洱茶有一定比例进入仓储，加之地方政府对茶农、茶企有相关扶持，2018年以来各地培育茶叶初制所、支持网络营销等，普洱茶相对其他茶，在种植、生产、销售方面总体情况相对较好，除在消费末端大中小城市的茶馆等受到较大冲击外，普洱茶种植面积、产量、仓储与2019年相比，没有更多的下滑。

　　随着疫情防控政策的调整，随着地方政府大力扶持，随着茶旅融合、茶庄园经济的发展，包括景迈山世界文化遗产的申报，普洱茶采摘体验、消费终端复苏，2023年普洱茶产业将迎来新一波的复苏和发展。

“普洱茶+”发展模式日渐成熟，产业竞争力不断提升

　　《中国普洱茶产业发展报告（2021~2022）》指出，随着“95后”“00后”消费群体的崛起，茶饮消费走向多元化，2018年、2019年以来，红茶、白茶消费逐渐呈上升趋势。

　　借助古树茶优质原料，以相对成熟的红茶和白茶技术加工生产的红茶、白茶成为茶市、茶饮消费中的中高端产品。

　　“果茶+普洱茶”的新型、时尚茶饮产品也拓展了新生代茶饮消费市场。

　　“普洱茶+”的云南茶产业发展趋势更加明显，同时面对中大市场红茶、抹茶、咖啡、新型茶饮产品消费的多元化、年轻化和时尚化，中国茶饮消费迭代更新，消费品味不确定，未来3~5年，普洱茶产业的竞争将更加激烈，面对不确定的消费市场和后疫情时代国内外茶产业市场的激烈竞争，一批普洱茶龙头企业、普洱茶传统品牌已有强烈的危机意识，将会在普洱茶产品的创新、产品质量、企业品牌上加大投入，加强营销宣传，进一步拓展市场、培育品牌，提升普洱茶的竞争力。

　　2023年8月19日，云南大学文化发展研究院及社会科学文献出版社共同发布了文化蓝皮书《中国区域文化产业发展报告（2021~2022）》《中国普洱茶产业发展报告（2021~2022）》。

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